Food Stories

Σαραγλί με φυστίκι αιγίνης, μπαχαρικά και κρέμα mascarpone

Μαγειρεματα / Νοέ 14, 2017 /

Για μένα είναι από τα πιο γρήγορα, εύκολα και οικονομικά γλυκά. Αν δεν θες να βάλεις φιστίκι, μπορείς να βάλεις καρύδια και αμύγδαλα. Το κάρδαμο και ο ξερός κόλιανδρος ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους γιατί λεμονίζουν και τα δύο και συνοδεύουν εξαιρετικά σχεδόν όλους τους ξηρούς καρπούς.     Υλικά ½ πακέτο φύλλο κρούστας 400γρ. φιστίκι […]