Όλες οι κρέμες να ξέρετε είναι μέσα στην καρδιά μου. Όποια γεωγραφική προέλευση κι αν έχουν εγώ τις μαγειρεύω και τις αγαπώ. Σου χαϊδεύουν το στομάχι, ειδικά αν τις φας ζεστές, είναι εύκολες, γρήγορες και μπορείς να τις πειράξεις εύκολα. Εννοώ να προσθέσεις ότι θες ή να αλλάξεις κάποιο υλικό (όχι τα βασικά) και να […]
Το Seker pare είναι για μένα κάτι σαν το μελομακάρονο για όλες τις ώρες. Γίνεται ακριβώς σαν το μελομακάρονο και διατηρείται για αρκετές μέρες. Συνοδεύει καφέδες, παγωτά, κρεμώδη αλλά τρώγεται και μόνο του άνετα. Αν το συνδυάσετε με φασαριόζικο πολίτικο παγωτό έχετε κάνει το τέλειο γλυκό για κέρασμα. Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι 125 […]
