Classic Yλικά 1 κιλό πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες 400ml γάλα 200γρ. τριμμένη γλυκιά γραβιέρα 100γρ. τυρί Emmental τριμμένο 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κτ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Τοποθετούμε σε ένα τηγάνι τη μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα κρεμμύδια μέχρι […]