[vimeo id=”79516751″ ][/vimeo] ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας έτοιμο 2 κ. σ. βούτυρο 400 γρ. τριμμένο τυρί μαλακό, γλυκό και ελαφριά πικάντικο 4 φέτες σπεκ Λίγο φρέσκο μαιντανό 200 ml κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 κρεμμύδι ξερό Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Αλείφουμε μια φόρμα για την τάρτα μας με 1κτ.σ. βούτυρο. Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στη […]
[vimeo id=”89924029″ ][/vimeo] ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 200γρ. χαλούμι Φύλλα ρόκας 3-4 φρυγανιές παξιμαδιού με κριθάρι Για το μοσχαρίσιο μπιφτέκι 350γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2κτ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι Για το πέστο λιαστής ντομάτας 5-6τμχ. Λιαστές ντομάτες με το λάδι τους 2κτ.σ. κουκουνάρι Εκτέλεση Τοποθετούμε τα υλικά για το πέστο σε ένα μικρό μπλεντεράκι μέχρι να δημιουργεί μια ομοιόμορφη […]
Μια νέα συνεργασία ξεκίνησε για μας, αφού φέτος θα μαγειρεύουμε για το Joy και το κοινό του! Με μεγάλο ενθουσιασμό μαζέψαμε τις κουτάλες μας, ακονίσαμε τα μαχαίρια μας και εμπνευστήκαμε όμορφες συνταγές για όλους εσάς! Μη χάσετε λοιπόν, ούτε μία εκπομπή στη τηλεόραση του ΣΚΑΪ ή στην ηλεκτρονική τους διεύθυνση www.joytv.gr ή εδώ στο blog […]