Εύκολη και γρήγορη κολοκυθόσουπα για να εντυπωσιάσετε τώρα τις γιορτές και όχι μόνο! Μπορείτε άνετα να παίξετε με τα μπαχαρικά και να βάλετε εσείς ότι αγαπάτε ή να παραλείψετε κάποιο που δεν σας αρέσει. Και πάλι νόστιμη θα είναι! Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο 1 κύβο λαχανικών ψυγείου 200ml κρέμα γάλακτος 5cm. τζίντζερ 2κτ.σ. […]
Σαν γνήσια Πειραιώτισσα που είμαι, σας ενημερώνω πως θα γράφω, θα ψάχνω και θα σας μεταφέρω ότι κινείται γύρω από τον κόσμο του φαγητού στα μέρη εκεί κάτω! Σαν απειλή διαβάζεται η προηγούμενη ‘ανακοίνωση’ και γελάω μόνη μου, διότι δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσα τρομερά φαγητομαγαζάκια θα ανακαλύψετε στο λιμάνι αυτό. Θα ξεκινήσω πηγαίνοντας σε […]
Μου αρέσουν πολύ οι ντολμάδες και γενικά ότι είναι γεμιστό ή τυλιχτό και θα το καταλάβετε εν καιρώ από τις συνταγές μου. Νιώθεις ρε παιδί μου σε μία μπουκιά όλη την γεύση μαζεμένη, χωρίς να σου ξεφεύγει τίποτα. Δεν μπορώ να σας πω, πως εμπνεύστηκα τους συγκεκριμένους… Απλά άνοιξα το ντουλάπι μου είδα κόκκινες φακιές, […]
