Food Stories
Browsing Tag

συνταγές με μακαρόνια

Pasta με αλμύρα, mascarpone, λεμόνι και τυρί φέτα

Μαγειρεματα / Αυγ 25, 2018 /

Η πιο καλοκαιρινή pasta που έχετε δοκιμάσει ever! Είναι πολύ ελαφριά και νόστιμη. Θα την μαγειρέψετε πολύ γρήγορα και θα την αγαπήσετε ακόμα πιο γρήγορα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια pasta θέλετε, νομίζω θα ταιριάξει με όλες το ίδιο καλά. Αν βρεθείτε ποτέ στην Αίγινα (γιατί εκεί την εμπνεύστηκα και την έφτιαξα) να πάτε στην πόλη […]

Κεφτεδάκια με μανιτάρια και τραχανά σε σάλτσα ντομάτας

Μαγειρεματα / Ιαν 9, 2018 /

Κάτι γίνεται με τον τραχανά εδώ και σου δίνει την αίσθηση ότι τρως κεφτέδες με τυρί. Οι κεφτέδες πεντανόστιμοι και γίνονται σε χρόνο DT. Τα ολικής δεν είναι επειδή θέλω να σας βάλω να φάτε υγιεινά με το ζόρι αλλά διότι ταιριάζουν τρομερά με τα μανιτάρια γευστικά. Υλικά για τους κεφτέδες 2 μανιτάρια πορτομπέλο ψιλοκομμένα […]