Το τέλειο με αυτά τα μπισκότα είναι πως γίνονται με λίγα υλικά, σε χρόνο μηδέν, δεν έχουν ζάχαρη και είναι πολύ νόστιμα. Δεν θές κάτι άλλο…πραγματικά! Για γονείς με παιδιά που τα δυσκολεύουν στο φαγητό (όπως η δικιά μου) είναι ότι πρέπει. Δίνουν ενέργεια και αποτελούν ένα φανταστικό και υγιεινό σνακ. Εγώ συνηθίζω και τα […]
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ πάντα έχω στην κουζίνα μου κάτι για να συνοδέψω το τσάι ή τον καφέ μου. Αυτά τα μπισκότα είναι από τα αγαπημένα μου, διατηρούνται πολλές μέρες σαν να είναι φρέσκα και πιστέψτε με μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο, θα μοσχοβολίσει η κουζίνα σας! Υλικά 220γρ. βούτυρο ζωικής […]
ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 25γρ. ζάχαρη ½ κτ.γλ. κανέλλα τριμμένη 100γρ. σύκα αποξηραμένα και λεπτοκομμένα 1/2 κτ.σ. νερό καυτό 1 βανίλια 110γρ. ζάχαρη μαύρη 1 αυγό 150γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κτ.γλ. σόδα 1 ασπράδι αυγού Εκτέλεση Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλλα σ’ ένα μπολ και αφήνουμε στην άκρη. Τοποθετούμε τα σύκα, το […]
Απλά θεϊκά και πανεύκολα αυτά τα μπισκότα, θα τα φτιάξατε σε χρόνο μηδέν! Και φυσικά, δεν θα μπορούσα να μην τους προσθέσω κάρδαμο και φιστίκι Αιγίνης, διότι έχω φάει μεγάλο κόλλημα τελευταία και τα βάζω παντού… θα το διαπιστώσετε και εσείς! ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 150γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50γρ. ζάχαρη άχνη 100γρ. βούτυρο […]
