Food Stories
Browsing Tag

μυζήθρ

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί με μυζήθρα, ξύσμα λεμονιού και θρούμπι

Μαγειρεματα / Απρ 24, 2018 /

Εντελώς καλοκαιρινές μπρουσκέτες χωρίς μαγειρέματα και χαμό στη κουζίνα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα νόστιμο μαλακό κρεμώδες τυρί και πολύ φρέσκους κολοκυθοανθούς διότι σε αυτή τη συνταγή τους τρώμε ωμούς.       Υλικά 5-6 κολοκυθοανθοί χωρίς τους στήμονες, πλυμένοι 5-6 φέτες από χωριάτικο ψωμί ψημένες ή φρυγανσιμένες 3 κτ.σ. ελαιόλαδο Ροζ πιπέρι Θρούμπι […]