Στην Αίγινα λοιπόν, που όσοι με ξέρουν, γνωρίζουν καλά πόσο την αγαπώ, υπάρχει ένα από τα πιο ωραία μπαρ που έχεις πάει ή θα πας κάποια στιγμή (να πας) ή από κάποιον φίλο θα το ακούσεις. Τα Περδικιώτικα. Στα Περδικιώτικα, που ήπια το πρώτο μου ποτό όταν ήμουν παιδούλα και που έκανα τα πρώτα μου […]
Το πρώτο πράγμα που κάνω όταν πηγαίνω στην Αίγινα, κατεβαίνοντας από το πλοίο είναι να σταθώ λιγάκι και να φέρω στο μυαλό μου όλες αυτές τις γεύσεις και τις μυρωδιές που από μικρό παιδί με ταξιδεύουν σ’ αυτόν τον μαγικό κόσμο της κουζίνας. Ξεχειλίζω από αναμνήσεις και γεμάτη συγκίνηση θυμάμαι το πρώτο φαγητό που έφτιαξα κάτω από […]
