Food Stories
Browsing Tag

γρήγορες συνταγές

Μύδια με κάπαρη γιαχνί και λευκή μπύρα

Μαγειρεματα / Μαΐ 23, 2019 /

Σ ’αυτή τη συνταγή πάντρεψα δύο υλικά που αγαπώ πολύ. Την κάπαρη και τα μύδια. Είναι από τις συνταγές που θα αγαπήσετε γιατί γίνεται πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμη και με μια γαβάθα μπορείς να ταΐσεις πολύ κόσμο. Δύο υλικά πολύ φτηνά (να τα λέμε κι αυτά), τα συνδύασα με πατάτες τηγανιτές όπως τα τρώνε οι […]

Stromboli με σπετσοφάι και καπνιστή φέτα

· Κάτι μεταξύ πίτσας καλτσόνε και κανονικής το Stromboli ήρθε για να μείνει στην κουζίνα σας και στην καρδιά σας ·

Μαγειρεματα / Νοέ 15, 2018 /

Το stromboli είναι από τις πρώτες συνταγές που κάνω στα μαθήματα μαγειρικής σε παιδιά. Είναι η τέλεια συνταγή γι΄αυτά, διότι δεν σε ενδιαφέρει η αισθητική του πιάτου αλλά είναι και εντυπωσιακό. Τι εννοώ… Το Stromboli είναι ένα ηφαίστειο στην Ιταλία και οι ντόπιοι έχουν εμπνευστεί από αυτό και έχουν φτιάξει μια τύπου σκεπαστή πίτσα με […]