Food Stories
Browsing Tag

καπνιστός

Τάρτα με καπνιστό σολωμό και τυρί κρέμα

· Τάρτα σφολιάτας με καπνιστό σολωμό, μαραθόριζα και τυρί κρέμα ·

Μαγειρεματα / Ιαν 10, 2016 /
lelele

Υλικά 1 αυγό 1 μαραθόριζα σε λεπτές φέτες 1 φύλλο σφολιάτας 5 φύλλα καπνιστού σολωμού χοντροκομμένα 200ml κρέμα γάλακτος 300γρ. τυρί τύπου ρεγκάτο τριμμένο 250γρ. τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) Φρέσκο πιπέρι 2κτ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Βουτυρώνουμε μια ταρτιέρα και απλώνουμε ένα φύλλο σφολιάτας. Το χαράζουμε με ένα πιρούνι για να μην φουσκώσει πολύ κατά το ψήσιμο. […]