Food Stories
Browsing Tag

κολοκυθοκορφάδες

Κολοκυθοκορφάδες στο τηγάνι με φέτα και μυρωδικά

· Κεφτέδες από κολοκυθοκορφάδες στο τηγάνι με φέτα και μυρωδικά! ·

Μαγειρεματα / Ιούν 20, 2015 /

Χτες το απόγευμα, ξεφυλλίζοντας ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής της μαμάς, συναντήθηκα με τους πιο αφράτους και καμαρωτούς κολοκυθοκεφτέδες. Και επειδή τα άνθη του κολοκυθιού είναι πολύ πιο νόστιμα, έκανα τους κεφτέδες μου, με τους κορφάδες και βγήκαν τέλειοι. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και άλλα μυρωδικά όπως άνηθο ή και μάραθο ή και άλλα πιο […]