Food Stories
Browsing Tag

σαλτσα με πετιμέζι

Φακόρυζο με noodles καρότου και άθερμο πετιμέζι

Μαγειρεματα / Απρ 8, 2015 /

ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 200γρ. ρύζι μπασμάτι 200γρ. φακές 3 καρότα Φύλλα από φρέσκο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 2-3κτ.σ. κουκουνάρι 3κτ.σ. άθερμο πετιμέζι 100ml ηλιέλαιο Αλάτι-πιπέρι 2κτ.σ. ξύδι μπαλσάμικο Εκτέλεση Βράζουμε το ρύζι και τις φακές σε ξεχωριστές κατσαρόλες και τα σουρώνουμε καλά. Ξεφλουδίζουμε ειδικό πίλερ (αν δεν έχετε δεν πειράζει και το κανονικό μας κάνει) τα […]