Food Stories
Browsing Tag

ζυμάρι

Αυθεντική Ιταλική pizza margherita

· Η Κυριακή είναι μέρα χαλάρωσης ·

Μαγειρεματα / Οκτ 4, 2015 /

Η Κυριακή είναι μέρα χαλάρωσης! Κάλεσε φίλους στο σπίτι και εντυπωσίασε τους με μια πανεύκολη, σπιτική pizza! Υλικά για το ζυμάρι 200γρ. αλεύρι σκληρό ( το μπλέ) 50γρ. αλεύρι κίτρινο 1 φακελάκι ξερή μαγιά Λίγο αλάτι 1.2 κτ.γλ. μαύρη ζάχαρη 170ml νερό χλιαρό Υλικά για τη σάλτσα 300ml πουρέ ντομάτας (τύπου pummaro) ¼ πιπεριά πράσινη […]