Food Stories
Browsing Tag

σαλάτα με κολοκύθι

Σαλάτα από αβοκάντο και λεπτές φέτες ωμού κολοκυθιού πάνω σε φρυγανιές παξιμαδιού από σίκαλη

Μαγειρεματα / Απρ 7, 2014 /

[vimeo id=”90489504″][/vimeo] ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Υλικά 2-3 κολοκύθια 1-2 αβοκάντο 1-2 ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι Χυμό από 1-2 lime Ξύσμα από lime Αλάτι 3-4 φρυγανιές παξιμαδιού από σίκαλη Εκτέλεση Κόβουμε με την βοήθεια ενός πίλερ τα κολοκύθια σε λωρίδες και τα κρατάμε στην άκρη. Έπειτα κόβουμε σε κυβάκια τις ντομάτες, το κρεμμύδι και τα αβοκάντο και […]